Liste des herbes et huiles en DARIJA

Liste des herbes et huiles en DARIJA

 

Absinthe : الشية

Ail : الثوم

Aneth : الشبت

Anis : النافع

Basilic : الحبق

Camomille : البابونج

Câpre : الكبار

Carvi : الكروية

Cèleri : الكرافس

Ciboulette : الثوم القصبي

Citronnelle : اللويزة الرومية

Clou de girofle : القرنفل

Coriandre : القزبور

Estragon : الثرخوم

Fenouil : البسباس

Fenugrec : الحلبة

Garance : الفوة

Poudre d'Iris : غبرة السوسن

Jasmin : الياسمسن

Laurier rose : الدفلة

Lavande : الخزامة

Marjolaine : مرددوش

Macis : بسيبيسة

Menthe : النعناع

Menthe pouliot : النعناع الفليوي

Moutarde : الخرذل

Origan : الزعتر

Persil : المعدنوس

Romarin : أزيراوالحلحال

Rosier : الورد

Safran : الزعفران

Sauge : السالمية

Thym : الزعيترة

Gousse de vanille : الفانيلا

Verveine : اللويزة

Rhubarbe : الحميضة

L'huile d'Argan : زيت أركان

L'huile d'arachide :زيت كاوكاو

L'huile d'olive :زيت الزيتون 

L'huile de Tournesol :زيت عباد الشمس 

L'huile d'amande : زيت اللوز 

L'eau de fleur d'oranger :ماء الزهر 

Astuce

Le reste de votre concentré de tomate

Le reste de votre concentré de tomate

Vous n'avez pas utilisé la totalité d'une boîte de concentré de tomate et vous ne savez pas comment conserver le reste? Il suffit de remplir un bac à glaçon et de congeler. Récupérer ensuite les cubes et les mettre dans un sachet à garder dans votre congélo!

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