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Entrées Tomates Cuisine Italienne


entre 0 et 20dhs
10min
05min

ingrédients :

1 baguette coupée en tranches
tomates rondes coupées en dés
½ botte de basilic frais haché
½ oignon rouge émincé
Sel et poivre
3 gousses d’ail coupées en 2

étapes :

Faire préchauffer votre four à 200°C (Gaz thermostat 6).
Mélanger la tomate, le basilic et l’oignon. Saler et poivrer. Réserver.
Mettre les tranches de pain sur une plaque au four pendant 5 minutes environ, le temps de les faire dorer.
Retirer le pain du four et le laisser refroidir quelques minutes.
Frotter le pain de chaque côté avec les gousses d’ail.
Le pain doit briller avec l’ail.
Etaler généreusement sur chaque tranche le mélange tomate, oignon et basilic. Servir.

tips Vous pouvez ajouter du fromage râpé.

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